KODAS GOES MEXICO – AJALOO SÄRTSAKAIM ERIÕHTUSÖÖK!
VIVA LA MEXICO ehk KODAS x Leno Takobaar x agaavipiirituste jumal Andrei “Tekiilakas” Kazakov – 5-käiguline õhtusöök
____
13. jaanuaril anname sulle võimaluse põgeneda põhjamaisest kaamosest, põrutades otsejoones Lõuna-Ameerika päikese alla!
Õhtu sisuks on naeratused, hea vektoriga energia, imeline toit, millega on sobitatud elamusterohked joogid, Lõuna-Ameerika rütmid ja ei välista, et ka paar teravamat pitsi.
Mürtsu, kärtsu ja särtsuga täidavad sel õhtul maja kaks võtmeisikut:
- Leno. Mehhiklane, kes siinsamas meie lähedal metsade vahel takobaari peab. Ühes meie peakoka Tormiga pakuvad nad teile sel õhtul 5-käigulist autentset mehhikopärast maitseelamust.
- Andrei “Tekiilakas” Kazakov. Mees kelle eesmärk on pöörata teda ümbritsevaid inimesi agaavipiirituste usku. Teades, kui paljudel meist kangastub tekiilaga traumeeriv kogemus, on Andreil käed-jalad tööd täis küll. Andrei on Tallinnas Noblessneris avamas tõelist agaavipiirituste mekat, seega antud õhtul on baaris esikohal muidugi tekiilad ja mezcalid.
Koosolemine algab personaalse degusteerimise ja näputoiduga, jätkub laua taga roogade ja kokteilidega ning lõppeb müstilise agaavipiirituste suudlemise traditsiooniga.
P.S! Ja kui soovid olla alkovaba, siis võid end samuti 100% Andrei kätesse usaldada – valikut jagub kõigile.
Vaim valmis panna ja pilet taskusse sättida! Kohti on – nagu ikka- väga piiratud koguses.
____
MENÜÜ
Tervitus
1. käik:
Kreveti ceviche
Habanero / koriander / punane sibul / tortillakrõpsud
2. käik:
Rebitud veise tacod
Pipian / salsad
3. käik:
Sopa Azteca
Ancho tšilli / kana / tortillakrõpsud
Magus:
Brüleekõrvits
Vaniljejäätis
____
Pilet sisaldab 5-käigulist õhtusööki, viie erineva agaavipiirituse degustatsiooni, sobitatud kokteili iga käigu kõrvale.
NB! Piisava huvi korral organiseerime TARTUST bussi otse KODASesse ja peale üritust tagasi – nii saavad kõik täiel rinnal nautida ja kaine rooli pärast muretsema ei pea. Kui selline variant sind huvitab, anna märku ja kirjuta meile!
Kirjutada võib meile ka siis, kui oled huvitatud alkovabast paketist.
Kohtumiseni 13. jaanuaril!
